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2017-08

『桜の花塩漬け』で桜ごはん♪ - 2012.04.10 Tue



桜 満開 

海の精


桜を目で楽しむのも良いですが
食して楽しむのもまた良いものですよね~☆






海の精ショップさんから   『桜の花塩漬け』   が届きました♪


海の精






奈良吉野の八重桜を 自然海塩 『海の精』 で漬け込んだものだそうです 


海の精







綺麗なピンク色ですね~♪
これを使って、桜ごはんを作りました 


海の精



桜ごはんの作り方は簡単♪

『桜の花塩漬け』をさっと水洗いし、細かくきざんでご飯と混ぜるだけ 

分量は、ごはん1合に対して『桜の花塩漬け』10gが目安です。






海の精

ほんのりピンク色のご飯が可愛い 

桜餅の香りがします。

塩加減がちょうど良くて
桜餅みたいに甘くないので、いくらでも食べられそうです。





余ったご飯はおむすびにしておきました 


海の精







桜クッキーも焼いてみました 


海の精

ま~るいクッキー☆
桜の香りがして美味しいです~♪

パン生地に入れて焼いても美味しくなりそうですね☆




桜湯といっしょに・・・

海の精









『桜の花塩漬け』 で、手軽に簡単に美味しく、春を食すことができました  







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