topimage

2017-04

今までは捨てていたけれど(^^;) - 2016.02.18 Thu





今の時期 我が家の食卓によく登場する 

湯豆腐♡


寒い日は暖まるし 

もう一品欲しいなぁ~って時の お助けメニューなのです。 (*´∀`人 ♪






で 今日の主役は・・・


豆腐

では なくて

ダシを取ったあとの 『昆布』 です。 (*^_^*)



今までは 少量だし 何に使うともなく 

捨ててました(^^;)




でも その昆布

冷凍保存しておけば良いというのを知りましたよ。 ( ^ω^ )


16-02-17-2.jpg


ある程度たまったところで

佃煮に♡



16-02-17-3.jpg



煮てアクを取り

弱火でゆっくりと煮詰めました☆




調味料控えめで やさしいお味♡  ((∩^Д^∩))

















+++++


今日は 気温は高いってほどではなかったけれど

日射しは暖かく ホッとできる一日でした。 (* ´ ▽ ` *)



16-02-18-1.jpg



明日は もっと暖かくなるそうですね。















関連記事

毛玉ちゃん(?) «  | BLOG TOP |  » レモンを保存

訪問ありがとう♪

☆よろしくね☆

ユズ母

Author:ユズ母
***

ユズ
(2006年6月1日生)

シャイでビビリな女の子
だけど
人にはとってもフレンドリー♪♪

いくつになったの?

最新記事

最新コメント

カテゴリ

日常 (976)
今日の一枚 (66)
ユズのこと (119)
お出掛け (129)
旅行 (137)
中国地方 (38)
四国 (10)
九州 (56)
富士山 (15)
近畿・北陸 その他 (18)
車中泊 (21)
帰省&帰省中のお出掛け (57)
記念日 (18)
思い出写真館 (8)
手作り&料理 (150)
その他 (23)
モニター (124)
未分類 (53)

リンク

このブログをリンクに追加する

アーカイブ

検索フォーム

メッセージはこちらへ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード

QR

フリーエリア