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2017-10

久々のヒット~♪ - 2010.05.13 Thu




パンを焼きました


今回はケーキ型に入れて焼き、ちぎりパンに
pan.jpg


レシピはいつもお世話になっている 料理サイト 

『COOKPAD』 で探しました 



黒糖と水あめを使っているので
甘くてやわらかい しっとりしたパンが出来上がりました 

次の日でもふんわりしていて、家族にも好評☆
久々のヒットでした~ 


糖分が多いので、生地がべチャべチャで
捏ねるのに手や台にくっ付いて大変 

それが無ければ、すぐにでもリピートするのに・・・


でも、使う機会が少なく眠っていた
『黒糖』と『水あめ』の出番が有って良かったわ~~   








関係ないけど

お目目キラキラのユズの写真が撮れました 
10-05-13-5.jpg


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ユズ母

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