topimage

2017-05

あくまでも個人的に・・・ですよ!(^w^) - 2015.07.21 Tue







底上げ地獄は脱した(つもりの・・笑) プレーンシフォンケーキを


久しぶりに焼いてみました。 






焼く時より高めの温度で余熱は充分(過ぎるくらい)に!

天板は使わない。。。




そうすれば 底上げは無い!!    … ハズ!





そうは思っていても 型から外す時は



やっぱ緊張~★

もしまた底上げしてたら?・・・そん時は もうお手上げですからねぇ、、、 








んで 

出来上がり具合は・・・? と言うと
 



















ジャン!


15-07-17-1.jpg


底上げ 無し 

型外しも 今までで一番良い感じ~♪ にできました。







大きな穴開き 無し!!


15-07-17-2.jpg



完璧!!


・・・と 日記(ブログ)には 書いておこう(笑)     







完璧な自己満足デス! 





























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ユズ母

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ユズ
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