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2017-10

パン - 2014.07.05 Sat


我が家に 一大ブームを巻き起こした(笑)  捏ねないパン作り♡


前ほど頻繁ではないけれど 今も焼いています。 ^^


最近は 食パン型が主流です。  形作りがいらないので一番お手軽♪


14-06-23-4.jpg


14-06-23-5.jpg


ノーマルの他 

ライ麦入れたり、全粒粉入れたり

レーズンパンとか チョコチップ入りコーヒーパンとか・・・


最近は気温が高く発酵の仕方が良いので よく膨らみますよ~♪






型を使わないときは

テキトーにクルクル巻いただけの

こんな不細工パン(笑)   スリッパか?草鞋か? >▽<;


14-05-27-7.jpg


家で食べるパンなので 

いかに 手を抜き・・簡単に・・かが重要なのです。  でないと続かないもんねぇ~ ^^;





ホームベーカリーのない我が家

パンを焼きたくなっても

特に夏は 手捏ねパンは ムリ~!! だから

捏ねないパンだと ほんと 助かる!!







レシピ本に載っていた

ベーキングパウダーではなく、ドライイーストを使って作る

パンケーキ♡


14-06-23-6.jpg


1時間ほど発酵させないといけないし

ホントケーキミックスよりは 手間も時間もかかるけど

こっちのが 好き♡


これは食べたくなったら頑張って(?)作りマス☆ ^^



















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